KINSHIKUNFARM

菌糸くん農園の2019年


菌糸くん園 2019年のスタート

千葉県野田市

本社勤務の方達が、畑を耕しました。
 

まずは植え付け開始。

千葉県野田市

じゃがいも(男爵・メークイン)
長ネギ(吉川ねぎ)から、まずは植え付け開始。
 


5月8日

千葉県野田市

じゃがいも
上左:無処理区  上右:廃バガス利用区
まだ、それほど差はでていないが葉の大きさに若干差が・・・

長ネギ
上左:無処理区  上右:廃バガス利用区
まだ、差がでず。
 

5月17日

千葉県野田市

3月15日に種まきした「なす」の苗を定植しました。
 


6月4日

千葉県野田市

5月17日に定植した「なす」。順調に育っています。
 

6月18日

じゃがいもの試し掘り

千葉県野田市

5月初旬に植え付けをした「じゃがいも」の試し掘りです。
左;市販品のじゃがいも
右;廃バガスを利用したじゃがいも
 
廃バガスについてはこちら


7月5日

じゃがいもの収穫

千葉県野田市

5月初旬に植え付けをした「じゃがいも」を収穫しました。
左;通路も綺麗に。マリーゴールドで雰囲気つくり!
右;じゃがいも収穫
 

7月5日

千葉県野田市

次の作物植え付けの為に準備中。
 

7月8日

長ネギの収穫

千葉県野田市

左;5月8日
中;6月27日
右;7月8日 長雨が続き心配で長ネギを試し掘り。
 

7月18日

枝豆の収穫

千葉県野田市

虫食いなども有りますが順調に育ってくれました。

畑ではカマキリさんがいつもパトロールしてくれていました!
感謝。春先には小さかったのがだいぶ成長しました。
 


8月2日

人参の種まき

千葉県野田市

人参の種まき作業をしました。
 

8月9日

なすの収穫

千葉県野田市

地元の少年野球チームが収穫のお手伝いに。
 

8月27日

人参・ブロッコリー植付け

千葉県野田市

左;8/2に種まきした人参も順調に育っています。
右;ブロッコリーの苗を定植
 


9月3日

人参・オクラ

千葉県野田市

左;人参も順調に育っています。
右;オクラの花
 

9月3日

里芋

千葉県野田市

右上;通常肥料
右下;通常肥料+廃バガスを使用

廃バガスを使用した里芋の方が、「高さ」「葉の大きさ」「茎の太さ」に大きな差があります。バガス

9/13 収穫予定
 
廃バガスについてはこちら


菜による社員の手料理
6月の料理 
じゃがいもと煮野菜の
減塩うどん
 
じゃがマヨ
 

7月の料理
ナスのミートグラタン
 
ナストマトのパスタ
 
焼きナスのお浸し
 
じゃがいも鉄板焼き
 
ビシソワーズスープ
 
長ネギの豚肉巻き
 
じゃがいもとウインナー炒め
 
ポテトサラダ
 
北海道の郷土料理
もち
 
8月の料理
なすオクラの揚げ浸し

社会貢献①

子供食堂子育てネットワーク ゆっくっく

2019年7月13日
育て合う」「育ち合う」「支えあう」「みんなのひろば」
野田市 子供食堂「子育てネットワーク/ゆっくっく」へ菌糸くん農園2019で収穫された作物を寄付いたしました。
日照り不足で心配でしたが、なんとか「じゃがいも8キロ、」「なす50本」を寄付。メニューは「カツカレー」。大切に使っていただきました。
 

社会貢献②

子供食堂子育てネットワーク もぐもぐ

2019年7月26日
子供食堂「もぐもぐ」になす100本の他、じゃがいも25キロと長ネギ40本を提供いたしました。
右より;栗原市議会議員、子供食堂の代表坂斉 尚也さん
    野田食菌  飯塚社長、飯塚専務
 

2019年7月27日
子供食堂「もぐもぐ」
先日提供した野菜でコロコロ野菜とチキンのカレー、なすの巻き巻き餃子の料理。100名の方が参加していただきました。
 

社会貢献③

少年野球チーム 収穫体験

2019年8月9日
地元の少年野球チームに収穫体験をしてもらいました!ありがとうございました😊