KINSHIKUNFARM

菌糸くん農園の2019年


菌糸くん園 2019年のスタート

千葉県野田市

本社勤務の方達が、畑を耕しました。
 

まずは植え付け開始。

千葉県野田市

じゃがいも(男爵・メークイン)
長ネギ(吉川ねぎ)から、まずは植え付け開始。
 


5月8日

千葉県野田市

じゃがいも
上左:無処理区  上右:廃バガス利用区
まだ、それほど差はでていないが葉の大きさに若干差が・・・

長ネギ
上左:無処理区  上右:廃バガス利用区
まだ、差がでず。
 

5月17日

千葉県野田市

3月15日に種まきした「なす」の苗を定植しました。
 


6月4日

千葉県野田市

5月17日に定植した「なす」。順調に育っています。
 

6月18日

じゃがいもの試し掘り

千葉県野田市

5月初旬に植え付けをした「じゃがいも」の試し掘りです。
左;市販品のじゃがいも
右;廃バガスを利用したじゃがいも
 
廃バガスについてはこちら


7月5日

じゃがいもの収穫

千葉県野田市

5月初旬に植え付けをした「じゃがいも」を収穫しました。
左;通路も綺麗に。マリーゴールドで雰囲気つくり!
右;じゃがいも収穫
 

7月5日

千葉県野田市

次の作物植え付けの為に準備中。
 

7月8日

長ネギの収穫

千葉県野田市

左;5月8日
中;6月27日
右;7月8日 長雨が続き心配で長ネギを試し掘り。
 

7月18日

枝豆の収穫

千葉県野田市

虫食いなども有りますが順調に育ってくれました。

畑ではカマキリさんがいつもパトロールしてくれていました!
感謝。春先には小さかったのがだいぶ成長しました。
 


8月2日

人参の種まき

千葉県野田市

人参の種まき作業をしました。
 

8月9日

なすの収穫

千葉県野田市

地元の少年野球チームが収穫のお手伝いに。
 

8月27日

人参・ブロッコリー植付け

千葉県野田市

左;8/2に種まきした人参も順調に育っています。
右;ブロッコリーの苗を定植
 


9月3日

人参・オクラ

千葉県野田市

左;人参も順調に育っています。
右;オクラの花
 

9月3日

里芋

千葉県野田市

右上;通常肥料
右下;通常肥料+廃バガスを使用

廃バガスを使用した里芋の方が、「高さ」「葉の大きさ」「茎の太さ」に大きな差があります。バガス

9/13 収穫予定
 

9月6日、9月13日

里芋

千葉県野田市

本社/工場・品質管理室の社員の方々で里芋の収穫をおこないました。
 
廃バガスについてはこちら

9月26日

人参

千葉県野田市

人参🥕の成長も進み、間引きをおこないました。順調に育っています。
無処理区と廃バガス利用区差が生まれているかはまだわかりません。
間引いた人参はウサギにあげました🐇
 
廃バガスについてはこちら


10月8日

10月に入っての農園風景

千葉県野田市

人参🥕の成長も順調に育っています。
大根、ブロッコリーも順調です。
 

10月28日

千葉県野田市

長ネギの収穫。
ブロッコリー、ほうれん草、かぶ、人参も順調に育っています。
 


菜による社員の手料理
6月の料理 
じゃがいもと煮野菜の
減塩うどん
 
じゃがマヨ
 

7月の料理
ナスのミートグラタン
 
ナストマトのパスタ
 
焼きナスのお浸し
 
じゃがいも鉄板焼き
 
ビシソワーズスープ
 
長ネギの豚肉巻き
 
じゃがいもとウインナー炒め
 
ポテトサラダ
 
北海道の郷土料理
もち
 
8月の料理
なすオクラの揚げ浸し
9 月の料理
里芋とひき肉の煮物
 
里芋カリカリステーキ 
 
間引き人参のグラッセ🥕
 
野菜スティック🥕

社会貢献①

子供食堂へ菌糸くん農園で育てた作物を提供

2019年7月13日
育て合う」「育ち合う」「支えあう」「みんなのひろば」
野田市 子供食堂「子育てネットワーク/ゆっくっく」へ菌糸くん農園2019で収穫された作物を寄付いたしました。
日照り不足で心配でしたが、なんとか「じゃがいも8キロ、」「なす50本」を寄付。メニューは「カツカレー」。大切に使っていただきました。
 

2019年7月26日
子供食堂「もぐもぐ」になす100本の他、じゃがいも25キロと長ネギ40本を提供いたしました。
右より;栗原市議会議員、子供食堂の代表坂斉 尚也さん
    野田食菌  飯塚社長、飯塚専務
 

2019年7月27日
子供食堂「もぐもぐ」
先日提供した野菜でコロコロ野菜とチキンのカレー、なすの巻き巻き餃子の料理。100名の方が参加していただきました。

2019年9月13日
子供食堂「もぐもぐ」
ナス80本、里芋14kg、長ネギ50本、空芯菜1kg、じゃがいも15kgを提供いたしました。
 

社会貢献②

少年野球チーム 収穫体験

2019年8月9日
地元の少年野球チームに収穫体験をしてもらいました!ありがとうございました😊